Νικόλαος Χρηστίδης
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης

Οργάνωσε το τμήμα ειδικών διαιτών στο τμήμα Δαιτολογίας του 424 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Εκπαιδεύσεως Θεσσαλονίκης και συνέταξε τα διαιτολόγια ειδικών παθήσεων.

Διεξήγαγε έρευνα με θέμα τα λειτουργικά τρόφιμα η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό ευρωπαϊκό περιοδικό Υγείας και Διατροφής «Nutrition and Food Science».

Συνεργάστηκε με την εταιρία τροφίμων Ελληνική σφολιάτα για την δημιουργία τροφίμων με χαμηλές θερμίδες.

Συνεργάστηκε με τον σύλλογο κιλικίων Θεσσαλονίκης για θρεπτικές προτάσεις στο υπουργείο υγείας ως προς τα τρόφιμα που θα παρέχουν τα σχολικά κυλικεία στους μαθητές για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Συνεργάστηκε με γυμναστές για συνδυαστική παρακολούθηση ασθενών και δημιουργία προσωπικών προγραμμάτων κατάλληλων για κάθε περίπτωση.

Συμμετέχει και ενημερώνεται συνεχώς για θέματα διατροφής από συνέδρια και σεμινάρια.

Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος ( Ε.Δ.Δ.Ε)